Torréfacteur artisanal — Bordeaux
Cafés de spécialité torréfiés en petites quantités dans notre atelier bordelais, à commander en ligne et à récupérer en click & collect.
Livraison Bordeaux 24 h · Click & collect gratuit · Abonnement grains dès 12 €
Torréfiés par petits lots, à commander en ligne.
NouveauÉthiopie · Yirgacheffe
Notes florales et fruits rouges, acidité vive.
Colombie · Huila
Chocolat au lait, caramel, belle rondeur en bouche.
Guatemala · Antigua
Épices douces, cacao, longueur en bouche persistante.
Best-sellerMélange maison
Notre assemblage signature, équilibré, pour tous les jours.
Torréfaction du jour
Notre torréfaction
Dans notre atelier du quartier Saint-Michel, chaque origine est torréfiée séparément, par lots de quelques kilos, pour révéler exactement ce que ce café a de particulier — pas une courbe standard appliquée à tout.
Les grains sont sourcés directement auprès de coopératives de producteurs, avec une traçabilité complète du terroir jusqu'à votre tasse.
— Thomas Lenoir, fondateur & torréfacteur
Comment ça marche
Trois étapes simples, que vous soyez du quartier ou à l'autre bout de Bordeaux.
Origine, torréfaction, mouture — ou notre Lumen Blend si vous hésitez.
Votre commande est préparée à partir de notre torréfaction la plus fraîche.
Click & collect en 15 minutes à l'atelier, ou livraison à Bordeaux sous 24 h.
« Le click & collect a changé notre quotidien : les commandes arrivent pendant le rush sans bloquer le comptoir. »— Thomas Lenoir, fondateur